Der Oktober startet – Unser Rückblick

01.10.2022

Der Oktober startet - Unser Rückblick

Der Oktober startet - Unser Rückblick

Auch in dieser Woche waren unsere Tauchlehrer wieder auf dem Roten Meer unterwegs und hatten von ihren Diving Trips einiges zu berichten. Bei uns in Hurghada ist immer was los und auch anderswo, nicht nur in Ägypten passierten aufregende Dinge. Der Oktober startet – Unser Rückblick:

Ein Walhai nach dem anderen und bestes Wetter am Roten Meer

Ein Aufschrei zog sich durch die letzte Woche: Walhai! Nahezu täglich konnten wir mit einem oder mehreren schnorcheln und auch tauchen. Was für ein Erlebnis! Davon kann man nie genug bekommen. Besonders bei Shaab Pinky waren die sanften Riesen zahlreich vertreten. Und da das Wetter letzte Woche fantastisch war, konnten wir hier nicht nur mit den Walhaien schnorcheln, sondern direkt unsere Tauchgänge machen. So kamen zu den Walhai-Begegnungen auch gleich Adlerrochen und Schildkröten hinzu. Es könnte nicht besser sein!

Letztes Wochenende starteten wir wieder mit einer Minisafari rund um Hurghada. Wir machten herrliche Drift mit Pick Up Tauchgänge am Tag und einen spannenden Nachttauchgang bei Giftun Soraya. Alle nachtaktiven Tiere waren unterwegs und wollten sich den Lampen und Kameras unserer Gäste präsentieren. Bärenkrebse, Spanische Tänzerin und sogar eine Pharao Sepia, alle waren am Start! Wer nicht mit auf die Minisafari fuhr, durfte trotzdem auf den Tagestouren sehen und staunen. Adlerrochen, ein Mobula und die ganze Schönheit des Abu Ramada Plateaus – Ein Highlight jagte das nächste.

Der Sonntag begann mit einem Early Morning Dive bei Ham Ham und endete für unsere Minisafari Gäste nach einem Zwischenstopp in Erg Camel bei Shaab Adel. Die Hoffnung auf den ortsansässigen Leopardenhai erfüllte sich nicht, aber das war nur Nebensache, denn dafür fanden unsere wachsamen Gäste eine Rotmeer-Sternschnecke. Eine kleine Sensation!

Ebenfalls auf dem Programm stand eine Fahrt zur Thistlegorm vergangene Woche. Bei herrlich ruhiger See verging die Fahrt wie im Flug und die zwei Wracktauchgänge begeisterten wie immer. 

Nach dem Norden folgte der Süden. Die nächste Minisafari führte uns ans Panorama Reef und nach Abu Kafan. Die beiden Riffe waren wie immer imposant und sorgten für faszinierte Gesichter. Eine Fahrt nach Abu Nuhas durfte ebenfalls nicht fehlen und so verging eine aufregende und großartige Woche am Roten Meer wie im Flug!

Der Oktober startet

Sonniger und warmer Herbst am Roten Meer

Der Oktober startet

Erstes internationales Kunstfestival in Hurghada

Wer gerade in Hurghada ist und Abends Lust auf einen Spaziergang hat, der kann mal auf der Al DAU Promenade schlendern. Die schön gestaltete Promenade ist bestückt mit Kunstwerken und nette Shops und Restaurants gibt es natürlich auch. Vom Giftun aus kann man die Al DAU Promenade in ca. 20 Minuten zu Fuß erreiche, vom Arabia aus kann man sich direkt mit dem Taxi hinbringen lassen. Es lohnt sich in jedem Fall, denn im Moment gibt es dort noch mehr Kunst als sonst zu bestaunen.

Zur Förderung der modernen Kunst in Ägypten findet momentan die erste Ausgabe des ALDAU International Art Festival (AIAF) an der Promenade statt. Mit dabei sind Künstler aus aller Welt, die ihre Werke in einer Ausstellung präsentieren. Das AIAF, das unter der Schirmherrschaft des ägyptischen Ministeriums für Tourismus und Altertümer steht, wurde von ADD Art organisiert, einer neu gegründeten Tochtergesellschaft von ALDAU Development.

Die erste Ausgabe des Kunstfestivals begann mit einem einwöchigen Workshop vom 22. September bis zum 1. Oktober, bei dem über 30 Künstler aus den USA, Jordanien, Tunesien, Usbekistan, der Türkei, Ägypten und noch weiteren Ländern in der ALDAU-Kunstpromenade am Roten Meer Seite an Seite arbeiteten. In einem interkulturellen Dialog haben sie neue Kunstwerke geschaffen. 

Diese Kunstwerke werden nun in einer Ausstellung in der ALDAU-Ausstellungshalle gezeigt. Vom 2. bis 7. Oktober sind einheimische Besucher und Touristen gleichermaßen willkommen, sich bei einem Spaziergang über die Promenade die Kunstwerke anzusehen. Die offizielle Ausstellungseröffnung findet heute Abend in Anwesenheit wichtiger Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens statt.

Das Thema des Festivals ist inspiriert von der historischen Rolle des Roten Meeres für den internationalen Handel. Seine Erforschung und die internationalen Expeditionen werden bildlich thematisiert. Der Hintergrund ist auch, dass ALDAU (Al Dhow) ein traditionelles arabisches Segelschiff war, das dem Handel und dem interkulturellen Austausch diente.

Archäologen haben 2.600 Jahre alten Käse gefunden

Die jüngste Expedition des Ministeriums für Altertümer in der Sakkara Nekropole unweit von Kairo hat einen ganz besonderen Schatz zutage gebracht. Das Gebiet gilt seit Jahren als Fundgrube für altägyptische Artefakte und Gräber und nun entdeckten ägyptische Forscher mehrere Tontöpfe mit antikem Käse. Bei dem neuesten Fund handelt es sich um 2.600 Jahre alten Halloumi Käse. Der Käse befand sich in mehreren Tontöpfen, die mit demotischer Kalligrafie verziert waren, einer der Formen der altägyptischen Schrift. Die Fundstücke konnten auf die 26. und 27. ägyptische Dynastie (664-404 v. Chr.) zurückdatiert werden.

Da die alten Ägypter an die Wiederauferstehung glaubten und oft Opfergaben neben die Mumien legten, handelt es sich bei dem Käse vermutlich um einen Teil des Proviants fürs Jenseits. Die Mission fand außerdem weitere Behälter, die bald geöffnet werden sollen.

Halloumi ist heute noch ein sehr beliebter Käse. Er wird aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt und hat eine „quietschende“ Textur. Bei uns wird er auch gerne als Grillkäse verwendet. Halloumi war bereits im 16. Jahrhundert in den östlichen Mittelmeerregionen sehr beliebt. Unklar ist, wann der erste Halloumi hergestellt wurde. Berichten zufolge nannten die alten Ägypter den weißen Käse „Haram“, bevor die koptische Ära dies in „Haloum“ änderte – daher stammt auch der Name Halloumi.

Der kürzlich entdeckte Käse war nicht der erste antike Käse, den man gefunden hat. Bereits vor einigen Jahren entdeckte ein Forscherteam zerbrochene Krüge im Grab von Ptahmes, einem hochrangigen ägyptischen Beamten. In einem der Gefäße fanden die Archäologen eine „verfestigte weißliche Masse“, die sie als Nahrungsmittel vermuteten. Zunächst wussten sie aber nicht, um welche Art von Nahrungsmittel es sich handelte. In einer Studie wurde später festgestellt, dass es sich um Käse aus der Zeit vor 3.200 Jahren handelt. Bisher ist das der älteste je gefundene Käse.

Der Oktober startet - Unser Rückblick

Das war: Der Oktober startet – Unser Rückblick. Nächste Woche gibt es wieder aktuelle Neuigkeiten von Ägypten und anderswo zu berichten, wir halten euch auf dem Laufenden!

Der Oktober startet – Unser Rückblick, James & Mac Diving Center – Fotonachweise: James & Mac, Videonachweis: Andreas Strohmeyer